Sala z tarasem w Bydgoszczy na letnie przyjęcie

Taras ma 100 m² i widok na Brdę, a obok jest sala 144 m² z 69 miejscami przy stołach. Latem daje to dwie strefy naraz: chłodne wnętrze i otwartą przestrzeń na zewnątrz. Poniżej podpowiadamy, jak zaplanować letnie przyjęcie, żeby pogoda nie dyktowała warunków.

Ustal, co dzieje się gdzie

Letnie przyjęcie z tarasem działa najlepiej, gdy każda przestrzeń ma swoje zadanie:

• taras - powitanie, napoje, grill albo bufet, miejsce na rozmowy i zabawę dzieci,
• sala - posiłek, przemówienia, tort i taniec w klimatyzowanym wnętrzu,
• przejście między nimi - trzymaj je wolne, żeby ludzie swobodnie krążyli, a przyjęcie nie rozpadło się na dwie grupy.

Zaplanuj dzień pod słońce

W lipcu i sierpniu najgoręcej jest wczesnym i środkowym popołudniem. Przy przyjęciu w porze obiadu posadź gości najpierw w sali, a taras otwórz później. Przy przyjęciu wieczornym zacznij na zewnątrz i przenieś się do środka, gdy zrobi się chłodniej. Woda powinna być dostępna po obu stronach przez cały czas.

Plan na deszcz od początku

Letnia pogoda zmienia się szybko. Załóż, że wszystko, co najważniejsze, da się przenieść do sali w kilka minut: jedzenie, toast i tort. Traktuj taras jako dodatek, nigdy jako jedyne miejsce, w którym coś może się wydarzyć. Jeśli wszyscy goście mieszczą się przy stołach w środku, deszcz jest drobną zmianą, a nie problemem.

Jedzenie na upał

Lekkie dania, sałatki, grill i zimne przekąski sprawdzają się lepiej niż ciężkie sosy. Wszystko z kremem albo majonezem trzymaj z dala od słońca, a desery wystawiaj dopiero wtedy, gdy są do podania. Stanowisko z napojami na tarasie odciąża stoły w sali.

Światło i wygoda wieczorem

Po zachodzie słońca taras potrzebuje światła: girlandy żarówek, lampionów albo świec w słoikach. Kilka koców i miejsce na torebki i kurtki sprawiają, że goście zostają na zewnątrz dłużej.

Na jakie okazje

Taras dobrze sprawdza się przy urodzinach, przyjęciach rodzinnych, spotkaniach firmowych po pracy i przy każdej okazji, na której goście mają się swobodnie mieszać. Latem często to właśnie on decyduje o wyborze sali.

Letnie przyjęcia w BRDA 144

W BRDA 144 przy ul. Krzysztofa Gotowskiego 6 w Bydgoszczy klimatyzowana sala 144 m² mieści do 69 osób przy stołach, a do niej przylega taras o powierzchni 100 m² z widokiem na Brdę. Latem to sala na urodziny i zarazem sala bankietowa na przyjęcia rodzinne. W cenie wynajmu są stoły, krzesła, nagłośnienie i WiFi, a parking jest przy budynku. Jedzenie przygotowujemy w ramach naszego cateringu, za dodatkową opłatą, a za dodatkową opłatą zajmiemy się też dekoracjami.

Pytania o przyjęcie na tarasie

Jak duży jest taras?

Taras ma 100 m² i widok na Brdę. Obok jest sala 144 m² z 69 miejscami przy stołach, więc obie przestrzenie działają razem, a nie zamiast siebie.

Co, jeśli zacznie padać?

Całe przyjęcie mieści się w sali, więc taras nigdy nie jest warunkiem udanej imprezy. Przeniesienie gości do środka zajmuje kilka minut.

Czy jedzenie można podać na tarasie?

Tak. Zaplecze kuchenne przylega do sali, więc bufet albo grill na zewnątrz nie oznacza noszenia jedzenia przez cały budynek.